Což takhle dát si... Fazole - Lenka Požárová

Kompletní specifikace

Nudí vás běžné kuchařské knihy? Máte pocit, že už vás nic nepřekvapí? Pak jste patrně ještě neměli v ruce žádnou ze série kuchařek mladé autorky Lenky Požárkové... Fazole, tedy jak zrna, tak lusky patří do skupiny luštěnin. Zrna se z lusků loupou a suší, mohou být různě velká, tvarovaná i barevná. U určitých druhů se konzumují pouze zrna, u jiných celé lusky. Čerstvé fazole jsou zásadně nepoživatelné, protože obsahují látku, která narušuje činnost střev. Je proto vždy nutná tepelná úprava.

Zboží zařazeno v kategoriích